“喔唷小姐,这次🇹🝞🌎这个是啥啊,味这么香,馋得我能⛣吃三大🝑碗米饭。”王厨娘夸张道,还用手扇着味闻。
冰儿也不忘感叹🟠🞧,“小姐怎么会这么多东西,跟着小姐可太有福气了🍽🍡。”
颜枝听惯了她们俩的彩虹屁也不以为常,就🝧🍞是见秦辞也在,羞得耸耸肩。
见锅里微微冒泡,颜枝慢慢将锅中🕉的东西捞出放进筲箕中放凉,其实最好的还是将卤汁慢火熬干,但是颜枝想🜿存起来卤水明天用,也就没有那么做,不过就是现在的味道也是诱人至极了。
卤好的鸭翅鸡翅透着焦褐色,分明纹理上面还带着晶莹剔透的卤汁,散发出醇厚浓香,鸡蛋和豆腐干也染上了卤色,一看就是入了味,香得颜枝都想大快朵颐。😃
颜枝见冰儿🀱盯着卤菜直吞口水,用🕉木筷夹起一片莲藕,📳🞸吹了吹热气,放进了冰儿的口中。
莲藕加得晚,炖煮时间正好,颜枝听到清脆🝧🍞的响声。
瞬间冰儿口腔🐝🀶中充满了一股浓浓的奇妙味道,有股草药的辛香略过舌尖,莲藕爽口清脆却又带着肉的香美,味道复杂又醇厚,一丝甜味中似是有稀释过的白酒🎸🕳🍨的香浓,咸香极致的回味充斥着整😤🃘😃个味蕾。
冰儿不忍将这美味🇹🝞🌎吞进肚,细细地品尝,一改往日的囫囵吞枣。待冰儿吃完,眼中浸出了泪水,“呜呜呜呜哇呜呜呜呜,这也太好吃了!”
王厨娘在一旁跃跃欲试地挫着手,颜枝也是体谅王姨烧火工作的不易,夹起了一块鸡爪,递到王厨娘嘴前🜙🂠🐌,王厨娘一见,胖乎乎的手连忙在短襜上擦了擦,用手接过,颜枝忍不住提醒:“王姨,小心烫着。”
王厨娘干活🀱干多了,手上老茧多,也不怕这点烫。
鼻尖靠近这鸡爪猛嗅,扑面而来的🕉浓厚卤香,轻轻一咬,这软糯入味的鸡爪在口腔中绽放,烂却不散,需微微用力一抿才能脱离骨头在舌尖舞蹈,又咸又甜又香,复杂多样的滋味弥漫在🌝⛨🜿唇齿间的每一寸。🇸🝕
舌尖似忙不过来一般,追随着已进肚的余味,又迎接着下一口的美味。吃完这鸡爪,手上竟然还留有卤水的咸香,王厨娘忍不🌴🃒出🞘🔞舔舐指尖的残留。
颜枝⛛🛄想着白拿了汪大夫的药,人家也不收钱,想着不能白占便宜,就给他另外单独盛一盆的卤味,辣的和不📦🝃🈞辣的都装上了。
“汪大夫,今日多谢了,要不是没你的那些药材,还做不出这样的美味呢,怕你久待在🍻🍔厨房里🏇🗺身上沾上味,这一盆就送给你回家吃吧。”颜枝将满满当当地一盆递☸🄉🟁给秦辞,“你也亲眼见我做了,干净卫生无毒无害,放心吃吧。”
见秦辞不接,颜枝走近一步递到他手中,秦辞一个踉跄后退,手却稳稳地接住了。
咸香卤味争先恐后地钻进鼻腔,秦辞也不过多推辞,也想尝尝这美妙滋味🈒,道了声谢,颜枝送他出了门。
“汪大夫🌄,还是得给⛸🟍您道声谢,以后有什🅘么好吃好玩的,一定想着您。”颜枝说完还俏皮的眨了眨眼。
秦辞淡淡一笑,从未⛸🟍这样大庭广众🕉地端过菜🝧🍞的手拘束地捏紧了盆边,“那在下先谢过颜姑娘了。”
颜枝目送他进了府,回来的时候后厨挤满了十⛉余人,颜枝心想,颜府下人怕都聚在一起了吧,一群人似💧🔍⚿饿狼般盯着颜枝,眼睛里写满了“想吃🍵🌞”。
虽然颜枝一口🐝🀶也还没尝,但也不是个自私的主子,大家想吃那也是给对自己的肯定,反正做了这么大☑一锅,就让大伙都尝尝。
让王⛛🛄厨娘装了两大盘端至饭厅,⚈晚间事先蒸好的米饭也被🈛⚧王厨娘端了过去,简单炒了几个青菜,颜府众人就这么吃上了晚饭。