几个老板都是经营多年,攒了资产和人脉的人,酒楼说倒就倒还不至于,但要再这么继续下🚧🕱🍞去,🏽🟣怕也真是坚持不了🚕📌🙞多久。
被视为主心骨的周老板皱了皱眉,“我也不知道是怎么回事,开始我拜访周大管家的😟时候,他语意不祥,但我看得出,他们有单干的打算。
可🁷现在周小少爷的做法,分明就是在帮云若夕……想来想去,我都没想通。
们是不知道啊,我上次腆着老脸,去找周小少爷要配方,结果还被人赶了出来,所以现在周家是个什么态度,我🌮🏶也🚕📌🙞说不准。”
周老板说完,😽在场的好几🃥个老板都红了红脸,显然,他们也有过上门找周楠,而被赶出的经历。
“们还记得酒红楼的李老板吗,那个之前说安排人去破坏晨曦小筑🅝名声的,他把酒红楼的店契交给了云氏。”
“听说了,我听说他在太白楼,跟人据理力争,说云氏的好,然后没多久,酒红楼就也推出了一个系列的🉄🄰🁊火锅,叫什么酸萝卜老鸭汤火锅。”
“莫不成🞬🗌,云氏这是在用李老板暗示我们,要想求和,只能用店契去……”
“她做梦!”一个长相冷肃的老板打断道,“不过是一时兴起的新吃法罢了,能流行多久?等💹到天气暖和,看她的火锅还卖不卖地出去。🞪🖺
“没错,咋们不能涨他人的支起,云氏那火锅的吃法又不难,只要再多摸🛂🙦🌩索一下,都能学🐓⛁会,到时候……”
这老板还没说完,一个老板就打断道:“老李,问🈖♹🍘题的关键从来都不是火锅,而是那云氏啊!”
“没错,问题不在火锅,在那云氏身🛫🟓上。”一个留着长胡子的老板解释道,“火锅的方子再特别,咋们的掌勺也都是🙋🈷一等一的能人,慢慢研究,迟早都能学会。
可那云氏的在厨艺方面的🃥能耐,却是难以学到🎜的。
她以从未出现见过的小吃小面起家,开了晨曦小筑后,几乎是🈞⛂🗥每🜧🄟⚙隔七天就出一道新菜,这比任何一家酒楼的新菜速度都要快!”
“没错,她的创新速度实在太快,且几乎没有失败🈖♹🍘凭,不得不说,抛出她那上不得台面的身份💹,她的⛄🗷确算得上是一个优秀的厨娘。”
“优秀又如何😽?”被喊做老李的冷肃老板道,“现在咋们已经被她视为敌人☷了,难不成们还要💹学那李老板拿店契去求和?”
冷🁷肃老板一说,大家都不做声了😛🂂🌀,让他们交出店契,那就是彻底把店的从属权交了出。
他们做不到,也丢不起这个脸。
“老李说的也对,咋们必须得想办法,让我像那没骨头的🆒🎿李老板那般,拿店契去示好求饶,我可做不到。”
“没错!🞬🗌真不知道那李老板是怎么回事,突然就临阵倒戈了,不就是火锅吗,等我们学会后,联合起来,一起推出低价,我就不信不能把生意抢回来。”
打价格战向来是酒楼联盟最常用的策略,如今云氏在京城的酒楼所剩无几,加上她自己😊⛑🙪的晨曦小筑,也就那么八九家。
这么几家酒楼,在他们的酒楼联盟面前🚔📆,压根不够看。