他笑了笑说道：“走吧！李老板，我爷爷这会儿肯定已经起床了，知道你要来，估计正在准备做李老板🔹你想学的京八件那些材料呢。”
李灶尘点头带上那箱酒和鸡鸭，跟随庄贺从右边的东南🝖🗈角大门⛧进入。
穿🗸过左侧屏门🚭，进入到外院，走了⛖🚖没几步又右转越过二门，正式踏入内院。
两人进入二门后就闻到一股让人垂涎欲滴的香🏻气，那竟然是烤鸭的香气。
“爷爷~李老板来了！”庄贺微微转头看向东🏻厢房边上的厨房。
四合院的厨房一般来讲都💃🏊在东南角这个位置，这遵循八卦五行，也是为什么灶神爷🂮💋叫东厨司命的🄸原因。
庄贺🅮的呼喊声刚落下，从灶房走出一个个子不高，身穿白色灶衣，肥头大耳的老人，看年纪估计🄸七十岁有了，但身体还挺硬朗的。
老人头上并没有头发，站在灶房♯门口没动，笑起来像个弥勒佛一样，面相非常有喜感，很☾和蔼可亲。
“嘿~小贺，这位李老板是吧？看你年龄🚁🐞比小贺大不了多少吧？你俩来得正是时候，来~过来??，刚出炉😂⚉的烤鸭。”
老人的声音并不浑厚，听着就很舒服。
李灶尘笑着上前说道：“小子李灶尘，庄老您叫我👫小李或者小尘都可以。我们一进门就闻到那扑鼻的香气，让人直咽口水，庄老您的手艺果然非同凡响啊！”
说完将手里的茅台酒和鸡鸭提上前说道：“庄老，这是我给您的一点儿心意，外面车里还有些蔬菜瓜果和鸡😂⚉鸭蛋一会儿再拿进来，💫都是我农场出的，比较☈健康。”
庄昊呵呵笑道：“好，小尘你太客⛖🚖气了，我听富🞦🖝余说你那农场的食材好到无可挑剔，让你大老远的带过来费心啦。走吧！大清早的赶过来，还没吃早饭吧！走，进去尝尝烤鸭，就着荷🁂叶饼味道还不错。吃完我再教你京八件儿。”
……
“🗸京🅮八件”一般指的是“大八件”，即是八种形状、口味不同⛧的京味糕点，为明清宫廷糕点，后流传至民间。
分别以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料🙬🍟为馅，用猪油、水和🌱🂼面做皮，以皮包馅，烘烤而成🎞💎。
品尝🅮过正宗的北京烤鸭后，庄昊便开始教导李灶尘学习制作这⛧种传闻是大明王朝第十二皇帝尝过并且尤为喜爱的京式宫廷点心。
“小尘，外面人说的京八件一般是⛖🚖指酥皮大八件，分为上下四样，分别是上四样的福禄寿禧和下四样的象征财富的银锭饼、取谐音“吉庆🆢👍🇧有余”的鸡油饼、寓意早生贵子的枣花饼，还有做成书卷样子含有状元🅆🄗♘及第美好祝愿的卷酥饼。”
“既🅮然你大老远的从川蜀💃🏊跑过来学习，那我干脆把除了酥皮大八件以外的奶皮小八件以及酒皮细八件也一并传授给你。”
……
学习的时间总是一闪而过。
从早上九点钟开始，一直到下午四点☔⚭多，李灶尘专心致志🎣💺🖸的跟着庄老先生学习正宗🂮💋京八件的做法。