“留下都留下。”
木婶一脸不解,上官灵儿激🗰🟔🜺动🐧得不行,想起以前吃过的那些豆腐做的菜上官灵儿口水都要留下来了。
接着上🈻官灵儿在库房里发现了她爹收藏的几坛好酒。
按照原主🁨的记忆中这酒她老爹平常宝贝得不行,要到过节过年的时候才拿出来喝。
原主偷喝过几回,这酒味道🗰🟔🜺不怎么样度数也不高,比起前世的那些酒差远了。
不一会库房就收拾干净了,库房定期打扫也是为了检查粮食有没有受损,同时也是为了防老鼠偷吃粮🆇食。
此次库房留出一半的👣📂位置,准备用来堆放秋收以后的那些粮食,对库房里的东西上官灵儿也有了数。
见收拾得差不多了,上🄘♚🈻官灵儿带着木婶将昨日剩下的肉从水中吊了上来。
猪头和猪肠昨天☥已经处理了一遍,今日上官灵儿再用黑面、醋、粗盐和木婶又洗了一遍。
处理🉣好之后这猪头和猪🄘♚🈻肠也了没有了异味,原本还很心痛调料的木婶🈜⚰也很高兴。
原本在元启国这些猪下水因为太臭极少有人吃,🄢⚸🖊没🐇♔有想到这样一处理没有了异味,这肉可比那些调料精贵得多了。
上官灵儿在厨房又是一阵捣鼓,很🟓🜮快一锅卤水烧开,上宫灵儿将处理好的猪头、猪脚和猪大肠放进去煮。
看着翻🈻腾的🜇⛨卤水木婶忙问“二小姐这汤里放了那么多药材这肉还能吃吗?”
“当然能吃了这叫卤肉,要用小火🟓🜮慢煮好几个时辰🐇♔,我们等它慢慢煮就行了。
今早还剩下不少的肉渣饼,用猪大骨在小灶上熬一锅汤,今天中午我们就吃这个🌤。🐺”
“唉,听二小姐的。”
很快🉣大家回来🈙⚙👷吃中饭,这锅里的肉散发着香气🐃☱让人直吞口水。
众人对🈻上官灵儿佩服得五体投🐧地,上官月也是十分惊讶“妹妹这药材真能做菜🌙⛈😗?”
“这不正做着的嘛,厨房的锅里全是肉。”
叶蝶依笑🁨笑说“从没有想到这🐧猪下水能做得这么香,这以后大家不会再将这些下水倒了。”
“还是妹妹历害,三叔刚才还在医馆问我们家做什么好吃的这么香,中💨午特意让我回来🌐♺看看。”
“等做🈻好了🜇⛨我让人给三叔和二叔家各送去一些,剩下的等肉煮好晚上放在井里能吃上几天。”