爱好小说圈>奇幻玄幻>里面也请好好疼爱第二季怎么 > 23章 : 水煮鱼大师傅
    “好吧,当我没🇁🕧🋽说!等下我就去🕐🈯🁶试试这个中级🖜诊脉的威力,看看是不是真的值四千八百点兑换值!”

    唐铮再回到客厅的时候,家里人都已经起来了,抬起头看了看挂钟,已经十点了,差不多是时候准备中饭了,诊脉的事情可以先放一放,等吃过了🞻🙘再看也不迟。

    今天的唐韵儿显得特🙿🐉别积极,或🕐🈯🁶许是昨天唐铮做了那么多好吃的菜之后,唐韵儿今天更是期望。

    当然,她是一个很容易满足的小女孩,并不是很挑食,指着小桶里的几条活鱼,清脆的说道:“哥🂗🎷🕯,今天这个鱼你要怎么烧呢?”

    唐铮呵🈗⚈呵的⛣🜍🀺笑了笑,说道:“你想吃什么样的,哥哥就烧什么样的给你!”

    对于多了个妹妹,唐铮在哥哥的这个角色上适应的🛾⚖👘很快,或许在潜意识中,他就希望自己有一个妹妹,现在只不过是美梦成真罢了。

    “我想吃水煮鱼!”唐韵儿有些撒娇🐗⛩🝅般的吐了吐舌头,估🗳☉计她也意识到了昨天她的态度问题,如果想要吃好吃的,还是必须要跟哥哥搞好关系才可以,而且看哥哥的样子,还是蛮大度的。

    “🃃行,就听韵儿的🂍🍞!”唐铮也极为享受这🕛种小女孩儿对他依赖的感觉。

    其实对于水煮鱼的做法,唐铮是有过一番研究的,这道菜的关键有🐌⚁🎚两个,一个就是鱼片的厚度,还有就是要合适的油温。

    只不过,上⛣🜍🀺一世的时候,唐铮的刀工实在不咋地,只能请那些卖鱼的先切好了再拿回来🂔🎣,这样在鱼肉的鲜美程度上,肯定要打不少折扣。

    不过对于现在掌握了初级🟕厨艺技能的他来说,已经有较🟠大的把握😩来片鱼了。

    先在脑海里整理了一下步骤,唐铮这才开始😈动手。

    唐铮先是打开煤气,往锅里倒了约莫一斤半油,开始用小火🍳🌊慢慢的加热。

    接着,唐铮直接从小桶里单手抓出一条三斤左右的黑鱼来,往案板上一拍,黑鱼就直接晕了过去🔨🃍,这是一种非常巧妙的技巧。

    刮鳞,开膛破肚,原本有些血腥的场面,居然被唐铮弄得极具艺术感,尤其是在片鱼的时候,那些晶莹剔透的鱼片,被整齐的摆放在盘子🜮中,厚度大小都差不多,让小姑娘唐韵儿又狠狠的震🀾🂝撼了一把。

    这手艺,比那些饭馆里的师父也差不了多少😈了!

    其实,水煮鱼是一道非常有名的菜,一开始的时候还只在几个吃辣的省里才有得吃,但是后来,在将辣味降低了不少之后,就变得适🉢🉀🄒合全国人民都可以吃了,对各地的吃货来说,绝对一件非常幸福的事。

    而且,就仅⛣🜍🀺凭这么一道菜,在后世就能轻而易举的拿到至🗳☉少八千块一个月的工资,非常的有钱途!

    看来,就算是唐铮现在不读🕅🇍书了,也可以去饭店混个水煮鱼大师傅当当,别的不说,那收入至少也是个高级白领级别的,🗔🛙🜳只要唐🜹🇀🕜大官人能忍受得了那股油烟味就可以了。

    只不过,现在唐铮才只是完成了基础的部分,按照他的估计,油温现在也差不多了,也是时🙭🍣🉸候将鱼片放入油锅中过油了。

    这个时间不能太长,但是又要让鱼肉熟,而且还不能让鱼肉吃起来太老,这一步也是最考验厨师的功力的,水煮鱼之所以难学,就是因为这一点诀窍难🕨🌈掌🌷🃮握。🄲🁣

    【本章阅读完毕,更多请搜索读书族小说网;https://kpc.lantingge.com 阅🃀🔪🃞读更多精彩小说】🛡🝹