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阁楼内依然还是欢声笑语,大家还沉浸在李奇方才那道燕云十六州上面。毕竟这里面有太多的东西值得研究和探讨了。但是话又说回来,这里坐着的虽然都是北宋最牛x的艺术家们,但是🙔他们连个光学都不懂,怎么可能参透其中道理。
正当这时,太监🞚通报,四位御厨已经在门外等候了。
众👟人精神大振,宋徽宗一挥手忙道:“快宣。”
不一会儿,四位御厨便🐊♯与自己的助手端着烹制好的汤羹走了进来。
首👟先揭开神秘面纱的还是大理国的御厨高平。
当他把罩子揭开时,全场登时响起了一片哗然。就连李奇等人也面露诧异之色🞦。
原来托盘中放着的不是碗,而是🝽一个个橘黄色的橙子,唯一的特点就是橙子📓🚘📭够大。
这也太敷衍了事了吧。
宋👟徽宗眉头微微一皱,道:“高师傅,你端着一盘子橙子来🍘🈕♲作甚?”
高平拱🛝🝗手道:“回陛下的话,这是小人最新酿制的香橙蟹羹。”
蔡京一听的“蟹”字,眼中精芒一闪,道:“你🂳💵🖊说这⚤📔🚢是蟹做的?”
高平点点头道:“主料是蟹肉。”
宋徽宗手一指,道:“可你这明明就🍑是橙子呀,朕还不至于连这也会看错。”
其余人纷纷点头。
高平答道:“其实小人这只是用橙子做器皿,刮去大部分橙肉,只留下少量汁水,再将蟹肉、肥膘肉丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、调味酒等作料拌匀,添加橙肉,热锅炒熟,再装进橙子内,上蒸笼蒸上一🂣🐤🁶小会即可。”说着他伸手抓住橙子的顶部,轻轻一拉,原来上面那一块只是🟋一个橙皮做的盖子。
李奇暗道,哇!你丫不会是在做果粒橙吧。
宋徽宗很是骚包的捋了捋胡须,呵呵道:“🕾这倒是挺稀奇的🍘🈕♲。那就快点呈上来吧☨🁼。”
“是。”
那些女婢立刻上前给诸位呈上一个橙子。
宋徽宗往里面一瞧,里面是黄中带白,糊状的🏱🝼汤羹,颜色鲜艳,再🔻加🔴🄷🂈上那一丝独特的香味,很是诱人,让人直想一尝为快。
蔡京可是一个忠实的蟹粉,但是自从李奇照顾的他饮食以来,就很少吃蟹了,今天可是奉皇命行事,他可就不怕李奇了,迫不急的尝了一小🀠♱口,砸吧几下,似乎不过瘾,一连又吃了三小口,道:“清甜爽口,没有一丝油腻,味道很是独特,啧啧,想不到橙肉和蟹肉放在一起,竟然会如此美味,不错,真是不错。”