从菜市场回到家,把鲈鱼⛌🙁拿出来的时候😑,那条🅏🅡鲈鱼还是没死透的。
不要怀🚈👖疑鱼这种生物的生命力,它们很多时候就是被清😄⚡除了内脏,⛿☟也都还是可以存活一小段时间的。
云落开始一边对着镜头🁧🟢讲解,一边🜁⚵🕳动手清洗蒸锅😎,放水开火。
然后就是把鱼洗干净了放在鱼盘上面。
“蒸鱼要先把蒸锅的水烧开了,然后再把准备好的鱼放进去。我们在等待水被烧开的时间里,可以🅓🆄🍄把鱼放进鱼盘里,然后把姜葱洗干净,姜切成薄片或者姜丝,塞几根到鱼的肚子里面,剥好的蒜也可以塞进去一瓣。”
“我们把小葱的葱白切出来,撒在鱼上面,再放😎一点酒😄⚡……🄩⛷”
“蒸锅的水开了,把鱼放进去,开始计时,一斤左右的鱼🟥,大概需要12分钟的时间……”
“在等待蒸鱼🇵的时间里,把刚才🁶🏋剩下的葱尾用竖刀的切法,嗯就这样切葱尾会变💞💺成这样卷起来的丝条……”
渊源:要是不会竖刀切法,该怎么样啊😑美🙲女主播?
云落看了一眼屏幕上‘渊源’的话,笑道:“这个容易啊,看啊,不会竖刀切法,其实可以像我现在🚐💞💼这样,直接用手把葱尾🉇撕开,一小根一小根的,效果和竖🄊🟈🛍刀切葱尾是差不多的。”
直播间系统:渊源送出了100个钻石。
一朵蘑🚈👖菇:🏇出现了出现了,渊源🁶🏋土豪出现了。
一个吃货:🏇切🇵,那么小气还土豪呢,看我的!
直播间系统:一个吃货送出🐱🃨🚓了1000个🙲钻🙳🎠石。
一朵蘑菇:我闻到🔚🁎了钻石暴风雨即将来临的味道。
这个时候,直播间的人没有多少,但也不至🙳🎠于冷清。
还是有很多宝妈什么的在这里看直播🙎美食的。
一时之间,直🇵播间大家和主播互动了起来,看着很气氛很活跃。
云落看着蒸鱼的时间到了,带起隔热手套,对着镜头说😄⚡道🟥:“先把火关了,然后打开盖子。嗯鱼是蒸好了,但我们还是需要再做一道工序。”
“先把蒸鱼出来的水倒掉,倒进去适量的酱油,再🂓🎓把刚才切好的葱丝撒在鱼上面。”
“最后的一个步骤,烧热锅子再倒进去两汤匙的油,火😄⚡不能太大,不然油也是会焦的。🃛😞”
“等油烧热,闻到油香的时候,关火,把锅子里面的热😄⚡油往鱼的身⛿☟上淋上去……”