早上刚刚开门,铺子生意就过来了。
因为最近几日,铺子的卤味生意做的不错,所以眼下过来买吃食的人,📋🙑大部分都是冲着卤味来的食客。
毕竟在这个时候,要想有一份正经的下酒菜可不好弄⛿,尤其是那些谈事的爷们和老板,为了这一口好吃不腻的卤味,🙝有的都要跑上大半个城过来买。
卤味摊子周围,围🄲着不少💽凑过来的男女老少。
“老板,快给我称上二斤,就要那猪头肉,家里🎓🐨爷们等着这菜🌍♠下🕘酒嘞。”
“哎呦,可不是,我家男人,最馋这🍜一口,昨天忙了一眼,眼下刚回家睡都🜱🅹不睡📖,就等着这些卤味回去吃饭嘞。”
“是啊,还有我家那个皮猴,头天晚上刚🀘吃了口他爹带回来的几块卤味,就吵吵着今天还要,不然就不🎂🎐🐓吃饭,我是被闹得没法子,只能过来买点。”
“谁不一样呢,我家男人那是喜欢招待🍰人的,家里没个🗈🙭下酒菜就是打他的脸面,这不,让我赶紧出来买回去。”
“嗨呀,你们是🈂🞳没住在附近,赵📴🟃家小吃铺做出来的卤味,煮的时候简直香飘十里也不为过,我们都是提早订了的,快,李老板,把我订的那两斤卤味包好,家里大人孩子都等着嘞。”
“”
李氏一🞉💐🐿边应和着过来买卤味的人群,一边用菜刀切着卤味。🂸🂸
将切好的卤味交给一旁的赵玉打📴🟃包,自己则空出手指不忘收钱算账🍑😍。
卤味好吃归好🂮吃,价钱可不便宜,能过来买的人,基本都是些不差钱的,大手笔大手笔的银钱掏出来,哪怕李氏收了这么久的账,眼下看了🕇仍会砰砰乱跳。
干脆利落的将打包好的卤味递给眼前的人们,李氏🙓还会时不时得笑着和人调侃两句,跟着继续切手上的卤味。
来小吃铺的🞈💇客人来🄲来回回,外边的太阳也渐渐的爬到了高处。
赶在午时之前,李氏几人抽空吃了个饭。
用小火熬煮了几个小时☱🃊🖄的鱼汤也被李氏🍰端🀘出了锅。
鲫鱼肉已经被炖烂,且鲫💽鱼刺多,所以李氏直接一筷⛿子,将其夹了出来不在管。
将煮好的奶白色鱼汤从陶罐里倒进陶盆。
顿时,🞉💐🐿一股比之前还要浓郁的鱼汤香味飘了出来,闻着就让人胃口大开。
拿着🆖汤勺,李氏将其一碗💽一碗的盛出,分别发给周围的人。
跟着,她又从柜橱取出一个干🍛🈯🁳净的陶罐🍰,将剩下的鱼汤一起倒进了陶罐中。