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黄思夏也是个很有趣的人，听周栋这样说，顿时笑道：🛂🙢🌀“哎呀，可莫非是宝二爷惦记的那道汤吗？”
这道‘最磨牙’的汤⛴🞥，出自红楼梦第三十五回，宝玉挨打后，当🁹娘的疼得眼泪掉下来，就问心肝宝贝想吃些什么？
宝玉却是笑着说别的不想，倒是那一回做🌯的那小荷叶儿、小莲蓬儿的汤还好些......
这道汤就叫做荷叶莲蓬汤。
凤姐听到🟊🛝了，就笑着说宝玉可真是会吃，此汤太磨牙。
这里说磨牙自然不是说真的磨牙，而是说这道汤♟做起来并不简🃊单，用功极烦，🖸🗗是一道让人着急起来可以磨牙的汤，
连钟鸣鼎食的🕑🈶贾府琏二奶奶都说‘磨牙’，可见♟这得繁琐到了什🁹么程度？
周栋点点头：“黄师傅猜对了，正是这🄘道荷叶莲蓬汤。”
“周主厨，这怕是不太合适吧？”
黄思夏微微皱眉，一脸的为难：“商老向来对吃♟没有🉡🈷🂻什么要求、最讨厌的就是奢侈，
这道荷叶莲🍢蓬汤听起来似乎非常简单，可在贾府中都算是极为麻烦、磨牙的🟗🝒菜品.🆞🐯🃘.....”
黄思夏说得没错，这道荷叶莲蓬汤何止是本身制作繁琐，就连用来制作它的模子也是要订做成莲蓬状🎗👏的，而♾🎂🎑且最好是银器，
专门打造这么一套模具却只对应一🏘🚕📑道汤菜，这何止是奢侈，简直就是🌁穷奢极欲！
可以想象🟊🛝，就算这道汤菜做的🎖👅🆞再是如何美味，商老也必然不快。
“黄师傅可以放心，我心里有数儿的。”
周栋道：“🍢这道汤菜名为荷叶莲蓬汤，其实只是借用了荷叶的清香，并没🂼🔈⚎有真的使用莲蓬，而是用各种食材混合成泥，放在模具中蒸出来，然后用鸡皮入汤，再熬煮这些‘莲蓬’，
所谓奢侈，其实多半就在这一套模具上🄘，可这又怎么能够难得住我呢？
黄师傅可是龙凤雕刀，难道您还不能刻出一套模具来么🛂🙢🌀？”
“这个我🟊🛝当然🕑🈶是🌴🃗🗾想过的，可是以何物为具呢？
南瓜不行、大萝卜也不行，味道都跟🜩🄷🂍这道汤菜不符，
就算是用冬🍢瓜，也很难说不会影响这道汤菜的味道......”黄思🎙👠夏想出几个答案，却被自己一一否定了。