第24章
将猪肉剁成⛥🜤🄄肉末,加入酱油,糖,盐葱姜汁做调味,最后加入熟大油搅拌均匀,然后再加入切成黄豆🔜🁛粒大小的鸡肉冻拌入其🇹🝟中。
和好的面揉成面团,搓成细长条,揪成⛷🞾剂子,擀成圆形皮子,将馅包入皮内,捏成鲫鱼口形的包子,上屉开始蒸。🏢☊
香味渐渐散了出来💗💁🎹,小🗙六子吸了吸鼻子,然后又🌜⛣扬起了头,谁家蒸包子不香?
“好香啊,师父。”马荣的徒弟忍不住往小厨房看了一眼,马荣倒背着😲🅗手走到小厨房门口,高傲地抬了抬下巴,问云宓:“做的什么?”
云宓也不恼,笑吟吟道:“小笼汤包。”
“小笼汤包?什么东西?”马荣的徒弟好🇲🜜奇道,“没听说过。🍳🌌♐”
“待会儿你尝尝就知道了。”云宓道。
马荣瞪♎了一眼自己的徒弟,徒弟吓得忙回厨房😺继续忙去了。
时间到了,云宓打开蒸屉,将里面的小笼汤包取出来装在📓🚟🔨了三个盘子当中。
将其中一个盘子端到大厨房后,🈣⛭云宓道:“寻常吃食🕦,请大家尝一🙭🍦尝。”
一众人看着她没说话,在马大厨面前班门弄斧,这小姑娘📓🚟🔨还真是不自量力。
云宓也没说什么,转身示意小六子跟她一人端了一😔🁆盘上楼。
去雅间是要经过大堂的,一盘从未见过的小巧精🌜⛣致的汤包自众人面前飘过,有人问道:“伙计,这是什么?新上的菜品吗?给我来一份。”
小六子不知该怎么回答,只能含混过去。
两人上了楼推开房门进去,盛子坤竟然还在雅间内,云宓以为他这🙭🍦么大个掌柜必然不会全🈫🁎🄮程陪同的。
有⛾☝腌萝卜在前,😠加💗💁🎹上云宓有故意卖弄之嫌,盛子坤自然是要看个究竟的。
盛子坤视线落在云宓端来⚻🖤🔨的盘子上,小笼汤包热气腾腾的,散发着奇异的香味,造型也小巧精致,盛子坤被勾起了好奇心,这看起来像包子但似乎又不是包子。
云宓将盘子⛥🜤🄄放在齐淮面前,然后又⚌🏽🟥接过小六子手里的盘子放到盛子坤面前:“盛掌柜要是不嫌弃,就一起吃点儿。”
这齐二娘子先是做出了与众不同的腌萝卜,现在又端🕦出一盘他从未见过的包……子,还真是新奇。
“这是什么?”齐淮小声问道。
盛子坤闻言,抬头看了过去,竟然连🞜🕃齐二郎也没吃😔🁆过吗?