宋菱烟🂧把洗好的床单被套晒到阁楼上了，才下楼解决酱油的🟤下一步制作。
这一步用到了竹匾，呃🉀，宋菱烟也很惊🖢讶厨房里会有竹匾这种东西。
蒸🐝🀵好的黄豆拌上小麦粉和之前买的霉🚑后，放置在干净的白布上，再放在竹🟗🝒匾里放置。
温暖的室内放置，等到表面长出菌丝就可以进行下一个步骤了。
竹匾原先是🛨🞸😷靠在墙上的，👃🆍🎓现在厨房没🚑地方放竹匾。
冰库倒是可以，但是🎾🖬🕪温度不🞐📕太合适，冰库里分为🍠低温区和冷冻区。
这些接种后的黄豆需要找个温暖的地方完成制取，现在的天气，室温刚刚好，冰库里的低温区还是温度🐮低了点。
外面的桌子上倒是可🎾🖬🕪以放，但是怎么🚑说也是饭店，放那里有🟤损店容店貌。
还是阁楼吧，虽然空间没👃🆍🎓有一二楼大，但是放个竹匾还是够的。
放好竹匾☈后，宋菱烟把锅和蒸笼清🂋洗🚑了一下，那些碗筷可以放洗碗机，锅什么的还是要自己洗的。
顺便将制作🛨🞸😷的豆浆三兄弟都放到冰库里去了🎘🎘，保鲜。
哦🐝🀵，对了，冰库里的冷冻区有些模型，可以冰冻出各种🆄🌾🄰样式的冰块，宋菱烟打算试做一下甜点和奶茶，提前冰点冰块。
冰冰块的时候，宋菱烟不经意看到了白苁果，于是拿了🆄🌾🄰一小捧，用榨汁🝪机榨🅙成果汁，冰成冰块。
宋菱烟奶奶住🟧🟦在乡下，🉀爷爷和奶奶种了很多橘树，是柑橘树。😮
每年秋🂧天，摘下来的黄柑橘能堆满小半个院子，等收橘子的人经过，一🝪斤🟗🝒八毛卖出去。
黄柑橘确实甜，虽然每瓣橘🞐📕子里🙽都有种子，也无损它的🆄🌾🄰味道。
可宋菱烟更喜欢早熟的橘👃🆍🎓子，就是十🚑月末采摘的绿皮橘🆄🌾🄰子，带着微微的酸。
宋菱烟一次能吃四五个。
这也是为什么宋菱烟喜欢白苁果的原因，带着酸味的果子宋菱烟都喜欢，白苁🟎🜂⚽果确实深得宋菱烟的心。
满山的橘子，现在这个季节橘子树应该长了一颗颗绿色的小果子了吧，橘🟗🝒子🅙的味道其实很好闻的。
宋菱🔃烟甩了甩头，怎🎾🖬🕪么突然想起这些来了，还是去买材料吧，早点试着制作一下。
具体的步骤宋菱烟不太懂，毕竟自己没做过，只🍠是偶尔会刷到过一两个制作美食的视频，感兴😉趣会看两眼。