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人虽然不多,却是个一个好的开始了。
苏雅言精神一震,开始耐心为直播间内的观众答疑解惑:“山楂是我手上的这碗红果子,它既是一种水果,也是一🗓🛈🚞种中药材。新鲜的山楂可以直接拿来生吃,晒干之后则可以入药,对开胃消食有奇效。”
苏雅言才刚说完,屏幕🌝⛮🝱上就出现了好几条质疑。
真的假的?🝤🍉🆔又是水🅒🅿🌒果又是什么药材,主播该不会是在吹牛吧?
说不准,这年头当主播🌝⛮🝱的🅚输出靠吼,技能靠吹,有真才实学的没几个,撤了撤了。
霍尘寰眯着🝤🍉🆔眼睛看着直播🅚间飘过的那些弹幕,脸有些黑,看得俞子晏那叫一个心惊胆颤。
“马蹄🔒⛭🝬并不是马的蹄子,而是这碗白白的果子。之所以叫马🚊蹄是因🁦为古地球方言的问题,这种果子口感脆甜,也有开胃消食的作用。”
苏雅言没有理会屏幕上的那些🙝质疑,一边说着,一边将山楂与马蹄倒入锅内,开大火煮沸后转小火慢煮,随即又另🗓🛈🚞起🍧了一个锅开始煎鱼。
“在下锅之前先把鱼煎🌝⛮🝱一下,这样一会下锅炖的时候鱼肉就比🄆🞣🖀较不会散,口感也会比较好。但也不用煎太久,把上下两面🄌都煎成金黄就可以起锅了。”
自苏雅言开始🀽🂐煎鱼起,直播间内的质疑一下子少了许多,甚至还涌进来一批新的观众。
毕竟这煎鱼也算是技术活,一个不🈭小心很容易就焦了,而苏雅言煎🁦的这条鱼至少出锅时都还金灿灿,看上去就很有食欲。
主播的手艺看上去貌似还不错。不过主播煎鱼不放姜丝去腥的吗?我看隔壁🗳浮萍大大每次直播做鱼的时候好像🈥⛿都会放🍧姜丝。
苏雅言🔒⛭🝬看到这🀽🂐条评论手下的动作顿了顿,这个浮萍,不就是温菁萍在直播平🗳台的ID吗?
“放姜丝确实能去腥,但是我这锅里的山楂也能去腥,所以没必要再放🝂姜。”
苏雅言将煎好的鱼投入汤锅中,盖上盖子放在🗹☺旁边慢慢熬着,同时取出另一🗳个砂锅。
“距离鱼汤完成还有一段时间,趁着这个时间,我们来做另外一道菜,猪肝枸杞粥。主要用到的食🌈☯🂹材是枸杞叶、枸🗓🛈🚞杞子还有猪肝。”
苏雅言说着手脚利落的先将米与枸杞子用砂锅煮上,撒上一点姜丝去味,再🗳把猪肝氽水过一遍滤掉杂质。
等到砂锅🞃里面的米滚了,再将猪肝与枸杞叶丢进锅内直至猪肝熟透。
在这个🔒⛭🝬过程中,苏🅒🅿🌒雅言还抽空给边上的鱼汤加了点调味料。
伴随着时间一点一点过去,两个锅内药材食材的味道开始♖渐🚊渐飘出,勾得直播间内的🚛🔆几十个观众馋虫都出来了。
直播间的在线人数也终🌝⛮🝱于迎来小幅度的飞涨,而这个🐍⚊🏮涨幅在苏雅言掀开锅盖的那一📼刻一下子达到了顶峰。