姜初月正要回答，许侍郎又急急问道：“🛖这牛骨药膳汤能治些什么病症？有哪些养身功效？”
姜初月没想到许侍郎这么激动，心里有些啼笑皆非😨的感觉。
这位大表舅真是太神化她做的药膳了吧。
就算长期♑吃药膳能改善身体，但也不能指着药膳治病啊。
要说治病，其实大部分情况下也是因为🆢身体调养好了，身体的免疫力提高了，对疾病的抵🚰抗力增强了。
比较药膳里用的药材的量极少，并非如药方中的中药讲究君臣佐使，药🙹量也是有讲究的。
姜初月对于药膳也只是期望能调养身体🆢就足够了🝧🍤，治病救人那是大夫的事，她没有这个能力。
也不会有所期待。
“大表舅，这牛骨药膳汤也就是强身健体的功效。”姜初月🙹笑着解释，“牛骨本就是极好的暖身健体的食材，冬日里多喝牛骨汤，多🂀🝁吃牛肉是极好的。”
当朝对于耕牛自然是🁐🄸极🛟🝭其重视的，但一般用🙃🇭来吃的牛都是北方引进的一种肉牛，这种肉牛力气小，却比寻常耕牛要大不少。
莫说如寻♑常耕牛一般犁田耕地，就是拉牛车都无法胜任。
这样的⚱🕌牛除了杀来吃肉根本无用，索性骨架大肉多，才沦为了当朝专属的肉牛。🞙🔣
当朝，特别是北方居🁐🄸民很是喜欢👗🉃吃牛肉，不过多数都是用🇸🝒来卤料卤来吃的。
至于牛骨牛下水这些一般都是🁂🂽🔑贱👗🉃价卖给那些穷苦🝧🍤人家的。
但姜🝥🍌🆫初月看来这些都是好东西，今儿正好和许侍郎说起，便也动了心思多买些来腌制的心思。
许侍郎听了姜初☞🀤月这样解释，忙点头道：“月姐儿说好的，那自然是好了！我回🞙🔣去后也告诉你大表舅母一下，这冬日里头还是多👱买些牛肉回来吃，或者也买了牛骨回来熬汤。”
许侍郎平时都是在夏日里吃牛肉吃的🟤🟇🛂多，卤牛肉夏日里用来下酒是极🚏好的🞧🖣🔙。
冬日里倒♑是很少吃牛肉，更何况是喝牛骨汤了。
姜初月点点头，“牛肉有滋养🁂🂽🔑脾胃，补中益气，强健筋骨的功效，适当吃些确实很好，但也不应吃的太多。”
“好，我记住了，如此那就多谢月姐儿了，这牛🝧🍤骨😨药膳汤我就带回去了。”许📀🗳侍郎大声笑着，拎着食盒就往外走。
姜初月带着姜星送他🁐🄸出门，他转手🏃🗗大手一挥，“月姐儿⛑🙩🍅星姐儿天要黑了，外面冷不用送，快回屋去！”
此刻天是♑已经擦黑了，韩氏早就带着小果儿等人回了后院了。