“那咋行，我跟🃞你外婆都说好了，你们就在这里吃了饭再回去，丽娟、小艺你们带着妹妹去玩，别在那里鼓捣了，快去。”陈老太说话的时候，手里的锅铲一刻都没停歇。
好家伙，她这是被当成贵客了不成？
那锅里可是红烧肉，那么大一锅，就这么看一眼，她就知道这可是用的上好的三线肉（肉皮下面一层是肥肉，再下面一层是瘦肉，下面又是一层肥肉，紧跟🄜着又是🁏🄯🁄一层瘦肉，这种肉层次分明，吃起来也是肥而不腻的）做的。
红烧肉的做法其实不难，最大的难🔁♔度🖰就是火候的掌🜛控，和用冰糖上色的时候，要保证色泽红亮，吃起来又不腻，这就是最好的。
因为红烧肉是用冰糖上色的，除了有肉香还有糖香，♶吃起来肥而不腻，入口即化，又没有辣椒，这大人小孩都适合👕🈪🁊，🔽也是家里招待客人的一道美味佳肴，就跟雾城的盐菜肉一样，都是属于常见的菜。
无论是前世还🗤是今生，对于铷初这个无肉不欢的人🜛来说，这道菜就是她的最爱。
只是雾城的做法不一样，雾城没有加八角和冰糖，就是用豆瓣酱烧的，跟这种带着糖香味的，还是很不一样🜔🁶，🝦🍕要是小孩子的话，江城的这种更受孩子喜欢一些。雾城的🔣红烧肉，就比较下饭，对于那些干体力活的人来说，吃起来才带劲儿。
“外婆，我给🗤你打📿♄下手爸！”对于在边上玩闹的哥哥姐姐，铷初很是无语，怎么都在玩，就外婆一个人👲🌯在做饭，这大一家子人的饭菜要做到什么时候？
其实是铷初想错了，对于陈老太这种不爱串门的人来♶说，就喜欢沉浸在自己喜欢的东🀨⚿西里面，做饭就是她最爱的一件事情，这么多年🏱以来，家里的饭菜都是她一个人做，看到家里的人，每次把她做的饭菜吃的精光，心中比什么都高兴。
陈丽娟的大舅二舅，也都是遗传到老太太的这一大爱好，要不然也不🕿🏕会想着去开🌑♼饭⛤🜗店了。
最开始🍇🅻的时候，就是在离村子不远的汽车站开的，兄弟俩一个炒菜一个配🔼🅻菜。
汽车站🍇🅻每天早上七点钟开门，下午五点钟关门。所以，他们的饭店也就是做早餐和午餐，下午两点钟关门，关门就回去干农活。
只是去年，这个汽车🞉站搬了，家里的农田全都改为种水稻和莲藕，兄弟两个咬咬牙，直接在江边买了一块地，修建了一🖤🔧个大🈰🁻饭店。
对于有眼界的生意人来说，没有比买田地自己建饭店划算的东西了——一不担心房租的问题，二也为自己节约了不少成本，反正手里有钱，👐他们也不吝啬这么点🜥🄔。
再就🏌😫🄓是，因为自己建的饭店，样式也肯定是按自己的♶意愿来的。
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