从菜市场回到家,把鲈鱼拿🖼🗺出来的时候,那条鲈鱼还是没死透的。
不要怀疑🅬鱼这种生物的生命力,它们很🖐👰🌤多时候就是被清除了内脏,也都还是可以存活一小段时间的。
云落开始一边对着镜头讲解,一🗴☏边动🗡手清洗蒸锅,放水开火。
然后就是把鱼洗干净了放在鱼盘上面。
“蒸鱼要先把蒸锅的水烧开了,然后再把准备好的鱼放进去。我们在等待水被烧开的时间里,可以把鱼放进鱼盘里,然后把姜葱洗干净,姜切成薄片或者🙀姜丝,塞几根到鱼的肚子里面,剥好的蒜也可以塞进去一瓣。”
“我们把🅬小葱的葱白切出来,撒在鱼上面,再放一点酒……”
“蒸锅的水开了,把鱼放进去,开始计时,一斤左右的鱼,大概🖐👴需🖝📦🝂要12分钟的时间…💺🖽…”
“在等待蒸鱼的时间里,把刚才剩下🗡的葱尾用竖刀的切法,嗯就这样切🞒葱尾会变成这样卷起来的丝条……”
渊源:要是😉不会竖刀切法,该怎么样啊美女主播?
云落看了一眼屏幕上‘渊源’的话,笑道:“这个容易啊,看啊,不会竖刀切法,其实可以像我现在这样,直接用手把葱尾撕🇵🜽🇪开,一小根一小根的,效果和竖刀切葱尾是差不多的。”
直播间系统:渊源送出了100个钻石。
一朵蘑菇:出现了出现了,渊🌭源🗴☏土📔豪出现了。
一🛡个吃货:切,那么小气还土豪呢,看我的!
直播间🐭🃄系统😉:一个吃货送出了1000个☸钻石。
一朵蘑菇:我闻到💙了钻石暴风雨即将来临的味道。
这个时候,直播间的人没有多🌭少,但也不至于冷清。
还是有🐭🃄很多宝妈什么的在这里看直播🗡美食的。
一时之🐭🃄间,直播间大家和主🖼🗺播互动了起🖐👰🌤来,看着很气氛很活跃。
云落看着蒸鱼的时间到了,带起隔热手套,对着镜头说道:“先把火关了,然后打开盖子。嗯鱼是蒸好😋了,但我们😀♶还是需要再做一道工序。”
“🛡先把蒸鱼出来的水倒掉,🖼🗺倒进去适量的酱油,再把刚才切好的葱丝撒在鱼上面。”
“最后的一个步骤,烧热锅子再倒进去两汤匙的油,火不能太大,不然油也是会焦的☃。”
“🛡等油烧热,闻到油香的时候,关火,把☸锅子里面的热油往鱼的身上淋上♨去……”