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二郎表示怀疑。
司南把他往怀里一捞,半瓶铜钱哗啦啦倒在桌子上🙏,铺了好大一片,“瞧瞧,多不多?”
二郎没被钱震惊到🚤,反倒被他的举动震住了。他长这么大,从来没被兄长抱过,第一次发现这个又懒又弱的兄长原来这么有力气…🍯🛺…
小家伙☙⛟红着脸挣脱出去,把铜钱一枚枚塞回细颈瓶,抱着就往西屋跑,“钱我收着,省得你大手👡大脚花掉。”
“嘿,臭小子……”司南失笑,🞏📆“好歹把瓶子留🛲下。”
二郎咣当一声关上门。
司南这才敛起笑意。
就算再赔,也不能让小孩子跟着操心。
是爷们就该振作起来,今天赔了,明天赚回来就完🙏了。
他把碗筷数了🐏⚠💰数——古代就是这点不方便,没有一次性外卖盒,卖出一份🗱🟗🝒小🈥火锅还得搭个碗——好在并没少,最后大家都还了回来。
毕竟,在州桥🐏⚠💰买吃食的多是附近居住的人家,抬头不见低头见,没人会贪一🈥个碗。
民风这么淳朴,司南又觉得古代不错了。
有了回头客就好了,他们会自己带碗;摊子再做大点儿也行,至少能放几张桌椅;有了🅱店面就完美了,理想就实现了一半。
司南傻笑了一会儿,兴冲冲地做了份新规划。
第二天,照例是寅正一刻起床。
天还没亮,司南👂🆁🌣顶着启明星打了套军体拳,又🂆🌤🁁到早市上买了新鲜的肉和菜,回到家开始熬高汤。
羊肉锅底相对简单,只需用🔾几根大棒骨打底,包上丁香、八角、花椒、桂皮去腥,其余盐、醋、香油等调料出锅时再放。
鱼汤锅也不难,放上几条新鲜的小鲫鱼,加大🂆🌤🁁葱段、姜片、八角、🔒⛭盐,其余调料不用放,要的就是鱼肉本身的鲜香。
需🏷得掌握好火势,火大了容易烧干,火太小出来的颜色🔼🅽和味道不正。
从前司爸爸熬汤底也是用的柴火锅,司南从小负责添柴,早练出来了。到了这边天天用柴火锅做饭,还挺适应🗝。
还有一样酸汤锅。