熟悉的锅包肉（1更）
还有火锅底料…
想到火锅底料，😛🂉苏云叶再也睡不着，她一骨碌爬起来，简单穿上衣服，去厨房开始忙活做底料。
好在辣椒、作料什么的都有，她快手快🈡⛢🜄脚，很快就炒⛶🞵😝好了。🂿
将🈗底料装在一个小玻璃瓶里，苏云叶这才安心地去睡觉。☰
第二天，她果然起了🚒💳🕸个大早，早饭都没吃就去供销🞄社排队。
还算幸运，买到了一条新鲜的草鱼，苏云叶准备把草鱼片☰成鱼片，下到火锅里吃。
只可惜牛羊肉都没买到，新鲜蘑菇也没有。
她买了点干蘑菇，准备泡开了下到火锅里🜅⛗🚦，另外还买了些☰新鲜蔬菜和干豆腐。
总之这趟没白来，东西买的七七八八的。
从供销社🐅♁🅙出来，苏云叶绕到黑市，花了比正常价格
贵一倍的价钱，买了一⛈😚罐牛肉的午餐肉罐头，在没有牛羊肉的情况下，只能把这个切一切下到火锅里，代替肉卷了。
买好食材，时间还早。
苏云🕲🍠叶又抽空去了新厂房那边一趟，把当天的工作安⛶🞵😝排好，并交代罗建民在那边负责一切事宜，这才放心地拎着食材，去了沈黎家。
沈黎早就做好🃞😺了几🚭🚭道拿手菜，在家里等着她了。
除了上回的清蒸鱼外，还有一道荤菜，是一盘炸得香酥金黄的⛩锅包肉。
“呀，居然还有这个！”
苏云叶又惊又喜。
她母亲去世的时候，🚒💳🕸她还小，留下的记忆并不多。其中一个很深的印象，就是她母亲做的锅包肉。
这原本是一道东北菜，后来☼🄮🀷流传到燕市。她母亲和外公都是南方人，口味偏甜，而北方菜多数偏咸，难得有这么一道锅包肉是🁊🄊酸甜的，比较符😯🄺🂫合他们的口味。
再加上外公做的😛🂉这道锅包肉非常好吃📣🜯，她母亲就特别喜欢，后来跟着🙻🏢学会了。
等外公去世后🃞😺，她母亲就自己做这道菜吃，那时候她虽然小，但也很喜欢吃，并把它的味道牢牢记在心底。