宋茯苓带着宋冬青,沿途又买了山楂糕,西瓜,芋头🀞,还有各种各样🍾🍯的水果,琳琅满目一大堆。
“家里还有些红小豆……这些材料应该够了,再多就吃不了⛰🞃了。”
宋茯苓⚃🎲大致估算了一下,🅓🆄满意点了🝔点头。抱着满满几大袋子东西,两人终于回到了宋家。
一到宋家,放下了东西,宋茯苓就开🎚👪始马不停蹄的忙碌起来。
她先准备好了一个大盆子,又在旁边放了🁽🙍个小一些的盆子。
“冬青,你愿意的话,就给姐姐打打下手,把红糖冲成红糖浆,记得要浓稠一些,水🐐⚨不要加🝍太多。”
宋冬青得了吩咐,乖乖去忙去了。
而宋茯苓则把两个盆子都装上水,小一些的往里面🝊加入石灰粉搅拌开来,大一些的依旧放在旁边备用。
接着她把新买来的假酸浆子装入纱布,抓紧口子,就开始熟练的扔到大盆子里☲🃗🗺,开始洗粉。
这买的假酸浆子质量不错,没一会儿的功🁽🙍夫,就洗出来一大盆♸🍍胶质。宋茯苓又倒入石灰水慢慢搅拌,盆子里的🕦🞄东西渐渐凝固。
待到搅拌好了,宋茯苓把盆子放到一旁静置,又把买来的山楂糕以及各🁌🄖♉类水果一一切碎。
“今天做芋圆有🆛些来不及了,还是🝔下次再做吧。”宋茯苓估摸♸🍍了一下时间,有些可惜的摇了摇头。
这时宋冬青也颠颠跑了回来💎🐲,举着小🎚👪碗:“姐姐,你要的红糖♸🍍浆。”
宋茯苓看了看小碗:“不错,这红糖浆浓度🁗正好合适。接下来咱们只需要等待一会儿就好了。”
大约等了不到半个时辰。这时宋茯苓两人刚好也吃完饭,这新做出来的东西正好能当饭后甜🝍点。
宋茯苓去阴凉地把大盆子拿了🞬🗍🚓出来,看着盆里物体🝊已经凝固的差不多,便拿勺子🜠🃥分别舀到两个碗中。
宋冬青睁大眼睛,只见从盆💎🐲内舀出来的物🁽🙍体晶莹剔透,好像冰♸🍍块儿一样。却又摇摇晃晃的,看起来格外好玩。
“哇,姐姐,📰🞝🕇这是什么呀,看起来长得好好玩。”宋冬🅮青惊奇道。
“这个东西,是叫做冰粉的,可好吃了。夏天吃这个呀,是既清热又解暑。”宋茯苓得意笑笑,“一会儿🝣🌿你就知道了。”
她舀好两大碗冰粉,分别倒入适量的红糖浆🁗,🕟又在最上面整整齐齐的摆好了切的碎碎的山楂糕以及各类水果。
就这样,两碗📰🞝🕇无论是从长相还是从味道来说,都能称得🅮上是绝佳的冰粉就做好了。
宋茯苓递给宋冬青一碗:“尝🞬🗍🚓尝姐姐的手艺?”