李旦和林仙儿是前一天傍晚从东海市出发的,经☶🜣过了10个小时的车程,现在正是吃早😂点的时候。🗂
“老京城的早点跟广式的早茶没法比🎠💟,🚉🚉你凑合着吃吧……”
林仙儿瞅着李旦的眼神,🟔以及一桌子散发着各种酸臭怪味的早点,神情尴尬。
豆🟉汁儿,焦圈儿,面茶儿,炸灌♁肠儿,卤煮儿,炒肝儿,肉包……
李旦仔细斟酌了一遍,还是选择了比较能够接受的炒肝和肉📚包。
“麻烦多给我盛点猪肝,少一些大肠……”
李旦自从学习了中级厨艺技能后,现在的嗅觉和味觉比寻常人灵🛼⚊敏了数倍都不止。
眼前这些散🉠🈱🂃发着浓郁下水🟔味🙪🍋🆡道的早点,已经达到了他所能忍耐的极限了。
“皇城脚下生存不易……
老京城的百姓们就活在皇帝老儿的眼皮子底下,什么生猛海📚鲜,大鱼大肉都被皇亲贵胄给包圆了。🗂
留🟉给普通老百姓的,就只剩下🕾🏌没人🂀🜚吃的下水了。
不过,这些🉠🈱🂃下水做好了也能解馋,而且香臭🁌🄖香👰🌤臭的。
我小时候一直就吃不惯,现在离开帝都时间长了,还真有点📚怀念这个味道。🇭🛵”
林🟉仙儿淡淡地笑着,端起一碗又酸又丑的豆汁儿,微皱着眉头抿了一小块🃎🖧🔽,然后拿起一枚焦圈儿嘎吱嘎吱地咬了起来。
“蛋蛋……你要不要尝试一下……
其实和湖南的臭豆腐是一个道理。
闻起来臭,吃起来臭,咽到肚子里以后香🎀。🁌🄖”
林仙儿眨巴着亮晶晶的大眼睛,微笑着🚉瞅着李👰🌤旦。
“不好意思……我实在是接受不了。”
李旦能够硬着头皮把这碗炒肝喝完,就已经是突破🔛了生理极限了。
好在肉包子是♿薄皮大馅十八个褶,吃起来还是👰🌤香喷喷的,面前能够压住炒肝里的下水🔲🄤味儿。
何菲菲在一旁则是一边吃,一边小声地称赞着“仙儿姐姐,还是你们家的厨子手艺比较地道。现在整个帝都也🄃🞉💘找不到滋味这么正宗的老京城早点了……”