叶恒让皓月楼的小🚛厮帮忙搭配12道他们这里的招牌菜,唯一的条🁨🈘⚍件就是要荤素搭配。
小厮自是高兴的连声应是。
要知道,客人在🞪🖿他们这些消费,他们🔃♠是有😥抽点的。
客人消费越高,他能抽得的银钱也就越多。
所以平常,他🉠🈲🂒们在给客人介绍菜品的时候,通常都会稍微🅥🈬🁚推荐一两道价格高一点的菜,以推高客人消费的菜金。
这倒是大部分酒楼和食肆小厮惯用的一🚎种😥手法。
而叶恒他们这些客人,则看起来似乎🔃♠很有钱的样子,根本都不怎么🁨🈘⚍在意他们这里菜肴的价格,直接让他帮忙搭配着点。
这💻🗅🙌样🄽,他虽然也不会说都给叶恒他们点最贵的菜上。
但总的来⚎🐓⛆说,由他来点的菜,😲🅑🅸总的菜金还是会🗛比客人自己点,来得高一点的。
不过当然,他🉠🈲🂒在配菜的时候,也要尽量考虑到客人的🞃👜口味,让客人感到满意才行。
否则就会让客人感到不高兴。
要知道,这些客人一看就知道😲🅑🅸非富即贵,轻易得罪不得。
否则砸🔯🄆🞞了酒楼的招牌🍴,⛿☠那自己可是要吃不了兜着走的!
所以小厮一边高兴的🍴答应,一边也已经开始在认真的思考这一桌的菜肴🆥要🞱🗺♂怎么进行搭配了。
不过,他刚要准备退下⛿☠,叶恒却又叫住了他道:“对了,你们这里有什么酒吗?”
“有的!”小厮立刻停下来回道:“我们这里有精酿的桂花酒、陈年的青竹酒、上好的雨夜红、一🄔☸🄎品堂的梅花酿、六奇居的状元酒……”
小厮也一口气介绍了好几种酒。
叶恒🄽则问道:“那🚛这里面最好的酒是那种酒?怎📖🚶么卖呢?”
小厮顿时欣喜的回道:“我们这里最好的酒是雨夜红,一壶1个☵金币。”
此时的小厮,当然是十分高兴的。
因为他们这里的菜品价格虽然😲🅑🅸不算低,但其实也还好。
真正消费高的,还是酒水。