“厨艺!让小姐们展🉡示厨艺怎么样?”一个大🗢腹便便的胖子领头说。
“好!作为一个合格的女人厨艺是必不可少的🗢。这个提议好。”台下的观众众说纷纭🐑⚵🕴。🍹🍃
此时的柳纤墨气的脸都发绿了,🄣⚿这帮低等人是🗢故意的吧!王府里的大小姐十指不沾阳春水,做饭这种下等活都是由奴才做的,她可是高贵的相国府千金小姐!
不过柳纤墨也不担心,风若歆和自己一样都是十指不🔆沾阳春水的小姐,她不会风若歆也🍹🍃未必会。
“既然台下的观众如此🐈热情那么,我宣布就让小姐展示她们的🁪厨艺……📰”没等主持人说完褚俊宇抢话道。
“窗外的梅花开的如🉡此🐈的娇艳,小姐们就做一盘梅花糕吧!”梅花糕是素雅最拿手的点心,也是褚俊宇最爱吃的,不,只要是🌖素颜做的褚俊宇都爱吃。
梅花糕对于风若歆来说可🄲真是小意思,前几年在😳🅡将军府的时候哥哥说想吃梅花糕,她可是特意请来了金满楼的特级厨师教她的呢!
“好,💷🖜📚各位观众请稍等一会儿,请让我们的小姐移驾到旁边的厨艺厅。”主持人给风若歆和柳纤墨带路。
“我啊!赌柳纤♷🍆墨必输,没有为🄣⚿什么🔴🄳🁥我看不顺眼她。”周若嫣吃着瓜子说道。
柳纤墨气的手心直🐨捏,这个幽国的🏾☉群主真是让人讨厌。
大厅里面侍女早就把🉡厨具,蒸笼,材料都准备好了。
面粉已经有人给她们揉好,风若歆只需放入适量😳🅡的冰🔆糖,然🕰🍑后再将豆油倒入面坨里再放入清水1勺。
接下来一部🞸就是重点,将刚从外面摘回来的新鲜梅花瓣与猪油冰糖一起放入🄗♘🈮石臼一起舂碎,直到变成粉末颗粒状,然后将馅儿放入捏好的一个个面团里。
将面团做成梅花形状,用刷子蘸点水油将它🅕🆝涂抹在梅花糕表🕰🍑面。
最后一部就是放入蒸笼,时间掌握是非常重要的,时间长糕点就会湿答答吃起来黏糊糊的,时间短就会硬梆梆,只有♌合适的时间才能⛊将梅☁☄花的香气混入猪油冰糖中。
柳纤墨不会梅花糕,只好在那边偷瞄风若歆,一步步的动作都跟着一起做,风若歆知道她不会特地将动作做的很缓慢,这样等到比赛⛊结束她也不至于连作品都没有吧!
风若歆掌握好了时间将梅花糕出炉,呈上。
柳纤墨按部就班。
“这个味道虽然与我🉡的那位老友做的口味相🅕🆝似,但是里面少了一味东西,虽然你的也是🍹🍃入口即化,却不够嫩滑。”褚俊宇想起了那一年与素雅在梅林小聚的快乐时光,是素雅救了重伤的他,用梅花糕治好了他的伤势。
褚俊宇又尝了柳纤🐨墨的糕点,“你的梅花糕虽然做的方法与她一样,但是你做的馅儿冰🍹🍃糖还没化,你舂的力度不大🈜⚶导致冰糖的颗粒太大。”
“所🏇🗾♩以💷🖜📚,很遗憾这次🉡大赛的得主是将军府的风若歆小姐,恭喜小姐获得天下第一才女的称号!”
“嗷!嗷!今年的才女🐈真是才貌厨艺双全啊!”