爱好小说圈>奇幻玄幻>桃花传奇 > 第4章-罈瓮
    趁全家人就着煮葵菜跟腌藠头吃早饭的功夫,芳娘吩咐女儿,“旁的事都不必🐧做,炒香料也等我回来再说。”

    “实在要干点啥,昨日那薤叶,也可作点薤齑,后晌下饭。”柳氏补充到,🗠🝃“后院的芦菔,这几日你得空也去拔了罢,早晚都是拔。”

    柳奕点头🄵🁷🊘应下,这事儿不难,后院地又不多,“芦菔拔了都腌菜吗?”👅

    “⛛🛉🚣这茬长得不咋样,还🋳🝚🋪空心,说不好都有长布的。”芳娘看一眼柳全,“这就不泡了罢?”🌋

    柳全急忙点头,饭能吃饱就行,至于怎么吃,他💬有啥意见还能比他家大厨的大?

    “腌一点麻辣萝卜干试试,能吃就多弄些,不好吃就都晒干了好过冬。”芳🗠🝃娘🐧打🃐🖽😅好了主意。

    “那我今天就再切点?”柳奕想着昨天才切几个,她家芦菔个头本就不👅大,傍晚回来的时候已晒得稍微蔫了。

    芦⛛🛉🚣⛛🛉🚣菔水多,切条缩水得快,再晒一🛝晒更剩不下多少。

    “切吧,🄵🁷🊘小心手。”芳娘嘱咐🚩🖂🏱女儿,又凑近了小声道:“那刀实在不好用……你去箱子侧里拿去🟚。”

    “晓得了。🗝🜣”原🈜来她阿娘把菜刀藏在了木箱里。

    送走“🃲🛱上班”去的爹妈,柳奕今天还要把家里那💬口🀷菹菜的小罈给清洗出来。

    得趁着天气晴好,得赶紧将小罈🈴罐拿去晾晒,能在🀷烈日底下暴晒个三五天更好。

    柳奕立即动手,舀出不多🂃🌄☇一点菜菹,另倒出盐水大半盆,便拎了📎陶瓮出去🃹🜮涮洗。

    幸⛛🛉🚣而⛚🚻这东西还没她家煮饭的罐子大,不然太大太重的她可洗🊳🔕不动。

    再⛛🛉🚣要有个磕碰碎了,她🋳🝚🋪娘虽不至于埋怨她,也肯定会心疼可惜🌟的。

    白芸里最常见的腌菜罈子类似于陶瓮,一般没🇍🗔🛘盖,本土也称为罂1🊈🎔🐯。

    一般而言,罈瓮之间没有特别明🈴显区别,在柳奕眼里🕈🇬都差不多。

    定要说有差异,她只能约略总结:她家用的罂为小敛口,扁圆大肚,像个发体的孕🌰🂭💄妇;瓮为束口,瓮口没有罂口那么小,瓮🏫🝃🈟身中腹鼓凸却有一段收势,不太🙴🎣扁,像个有胸肌的壮汉。

    两种罐子都外壁灰黑光溜溜,毕竟这☝🀜♌时代普通人家使用🗄🙉的器具还少有带👅釉彩的。

    偶尔点缀上文饰,比如戳有小点儿、印有席篾格子纹、画了波浪线……多🃹🜮还挺粗犷,这🅧同样得看制陶匠人怎么高兴。

    拉扁搓圆、制坯时多划三两条🚩🖂🏱纹,弄些花巧样儿,也是一时之间的流行趋势。

    譬如这白芸里周边村落,过往时一度有个覃翁作的陶罐非常有名,几乎家家户户早晚都会添置上一🍺🍉个他家的“热销产品”。