舅姥娘说下面的花糕鼻子叫花团锦簇🅼,这层的叫展翅双飞🌨🁣。
接着摆第三层,这次的花糕鼻子外面用手捏成尖的,💐叫做仙桃献寿。第四层就不用摆花糕鼻子了,直接用个小花糕就盖严了。
四层的花糕也有讲究,寓意着四季发财。
做这个花糕用了一个♪😅多小时,稍微醒了🎭🔘一会,就放到💐锅上开始蒸。
蒸花糕🅫用的时🍛间长,大约需要半个小时的时间,蒸气冒出来🙘的时候,大枣的香甜味就飘出来了。
智萍高兴的说:“奶奶,过年真好,每一天吃的都不一样,每一🄓☭样都好吃,怪不得把贪吃鬼都引来了。”
舅姥娘笑着说她:“你就是个小贪吃鬼。”
智茹对奶奶🔪🃛😠说:“奶奶,☂☎♹智萍是个大吃货。”
智萍想🅫了想:“我还是当个吃货吧,比贪吃鬼🎆🎲🕄好听。”
悠悠🌊♄🅵真想问问她,吃货🍥🏇咋着就好听😋⛜🛑了。算了,孩子的世界真的不好懂。
家里就一个笼屉,🍑没法接着做大花糕,舅姥娘接着教💐给孩子们做小花糕。小花糕花样多,舅姥娘做了十几个花样,从一个枣到八个枣,可以随心所欲的创造新花样。
舅姥娘还教🔪🃛😠给孩子们做花馍,🞾就是把糖馒头捏成各种动物的形状,主要有猪头、兔子、刺猬、公鸡等。
她老人家又找出几个糖火烧模子,把糖馒头放进🁦去,使劲压平,两面带花纹的糖火烧就🏃🗞做好了,中间再点上几个红点,和中秋节的月饼差不💓👜多。
悠悠想到后世的彩色馒头,那叫个漂亮,而且营养价值丰富。后世自己每年的春节,大把的🏺空闲时间,都耗在做这些面点上。
这个念头一出现,就止不住了🞾。悠悠问舅🙱🎏🐄姥娘:“舅姥娘,我想做些不一样的花馍,不犯忌讳吧。”
舅姥🌊♄🅵娘问她:“悠悠,和舅姥娘说说,你想做啥样的花馍啊?”
“我想🅫做带颜色的花♪😅馍,绿的、红的和黄的面放在一起,特🙘别的漂亮。”
孩子们一听,都高兴了:“悠悠姐,这样的花🎆🎲🕄馍好,咱赶🌨🁣紧做吧。”
舅姥娘不同意:“不行,没听说用颜色和面的,再好看不🌨🁣能吃也白搭。”
悠悠赶紧解释:“舅姥娘,不是用颜色和面,使用菠💐菜汁、芹菜汁🀸🁤、胡萝卜汁和茄子汁和面,肯定能吃。”
舅姥娘听完悠悠的🍑话,才松了🞾一口气:“悠悠,你这又是在啥书上看🕂到的,这些倒都是能吃的东西,你们先做一点,愿意吃再多做些。”
孩子们都好奇,七手八脚的准备起来🅼。蔬菜很快洗干净了,捣🎵🕟碎挤出汁,加⛮🝱上些白糖,有现成的发面做酵母,悠悠亲自动手,每样和了一小盆。