“闻起来还不错的样子啊”
赵悠乾的起身离开并没有引起多少人的注意,倒是商秀对那外形看上去还不错的丸🃎🖭🕳🃎🖭🕳子有些🗣🝝🌆留恋。
忍不住在他背后悄悄提问。
“是有什么问题么?”
听到这🄟个话,赵悠乾的脚步也停住,回头看过去,显然洪易也十分想知道原因。
摇了摇头才缓缓开口。
“如🐟果说味道的话,其实没有太多的问题,单独的酱料配比不错,糯米丸子💙💑👍烤的火候在料理人水准里也颇高了”
毕竟是有着超凡力👵量的世界,每个人都拥有查克拉,只是量大与否的问题,能够感应和应用查克拉🐏⚟💨,以及用查🂓🎔克拉战斗是两回事。
在他们潜规则🜒🁢里不能使用查克拉的📝普通人,实际上还是有着一些超凡力量辅助的。🃎🖭🕳
所以在烹饪烘烤的时候,水准也是可以比拟一些美食世界ig认证的中星料💙💑👍理人,已经算是不错的水平了。
“甚至你们吃的话,都不会觉得有什么难吃的地方可问题在于面团与酱料搭配🚃之后!”
赵悠乾摇了摇头,不擅长并非是不懂,对于这种🙪🍎糯米🄱类的食🚵🗱🟗品有关键的一个地方在于糯米粉的处理。
“他的糯米团子本身有一些问题!发酵的程度比一🚡般的糯米丸子要高♃🅰一些,会带上一点酒酿一般的香气🆨。”
“洪易应该知道,糯米这种东西和一般的米饭的区别很多,尤其是会涨肚甚至引🛷起人的肚子不适,这其中就和发酵有关系。”
大唐双龙的世界,稻米的杂交发展还没有到一定的程度,💺🖺商秀对此不会太了解,可是洪易的世界本身🐊♴就已经非常发达,🙯🍻更是有玉京米这样的东西更别说还有玉京麦了,可以说农家方面的发展已经是诸天万界里都算比较高的。
自然就明白糯米的缺陷,如果处理不好的话,吃多了糯米胀气的后遗症可🈕是很大的,严重的情况下🐏⚟💨让人痛苦个十天半月也不是没有可能。
“可是光那个分🐗⛩🝁量👵,⛐🙤应该不会引起太严重的问题吧?”
洪易明白🝏是明白,可是对于赵悠乾这么直接的离开还是有点不理解。
一般来说就算是处理得不🔃够好,糯米🖌制品只是浅🙪🍎尝即止,是不会有什么大问题的。
“妙就妙在,他的酱汁里也用了发酵的类似于味噌的东西”
叹息了一声,赵悠乾露出了一抹不知道该怎么说的表情。
“用酱汁的🔸发酵味道增加糯米丸子的醇厚真的很不错,可是同是一种稻米类发酵类型的东西,会加剧糯米制品下肚后的胀气,别看只是一点点的加剧,最后会让食客们腹内便秘好几天都有可能。”