趁全家人就着🞃👟煮葵菜跟腌藠头吃早饭的功夫,芳娘吩咐女儿,“旁的事都不必做,炒香料也等我回来再说。🐔⛐”

    “实在要干点啥,昨日那薤叶,也可作点薤齑🏍😴,后晌下饭。”柳氏补充到,“后院的芦菔,这几日你得空也去拔了罢,早晚都是拔。”

    柳🞽🙩奕点头应下,这事儿不难,🐣后院地又不多,“🈛⚬芦菔拔了都腌菜吗?”

    “这茬长得不咋样,还空心,说不好都有长布的。🅚🇈”芳娘看一眼柳全,🙃“这就不泡了罢?”

    柳全急忙点头,饭能吃饱就行,至于怎么吃,他有啥意见还能比他家大厨🛭☄的大?

    “腌一点麻辣萝卜干试试,能吃就多弄些,不好吃就😺都🐏⚜晒干了好过冬。”芳娘打好了主🂇意。

    “那我今天就再切点?”柳奕想着昨天才切几个,她家芦菔个头本就不大,傍晚回来🐐的时候已晒得稍微蔫了。

    芦菔水多,切条🙍缩水得快,再晒一🌶晒更剩不下多少。😺

    “切吧,小心手。”芳🆒🎼娘嘱咐女儿,🋑又凑近了小声道:“那刀🊼实在不好用……你去箱子侧里拿去。”

    “🞽🙩晓得了。”原来她🌱阿娘把菜刀藏在了木箱里。🈛⚬

    送走“上📻☠班”去的爹妈,柳奕今天还要把家里那口菹菜的小罈给清洗出来。

    得趁着天气晴好,得赶紧将小罈🃾罐拿去晾晒,能在烈日底下🔇暴晒个三五🙃天更好。

    柳奕立即动🏍😳🅠手,舀出不多一点菜菹,另倒出盐水大半盆🐏⚜,便拎了陶瓮出去涮洗。

    幸而这东西🏍😳🅠还没她家煮饭的罐子大,🋑不然太大太重的她可洗不🊼动。

    再要有个磕碰碎了,她娘虽不至于埋怨她,👆🆤也肯定会心疼可惜的。

    白芸里最常🏍😳🅠见的腌菜罈子类似于陶瓮,一般没盖,本土也称🔇为罂1。

    一般🉟而言,罈瓮之间没有特⛠别🐣明显区别,在柳奕眼里都差不多。

    定要说有差异,她只能约略总结:她家用的罂🏍😴为小敛口,扁圆大肚,像个发体的孕妇;瓮为束口,瓮口没有罂口那么小,瓮身中腹鼓凸却有一段📇😳收势,不太扁,像个有胸肌的壮汉。

    两种罐子都外壁灰黑光溜溜,毕竟这时代普通人家使用的器🔇具还少有带釉彩的。

    偶尔点缀上文饰,比如戳有小点儿、印有🂼🔌席篾格子纹、画了波浪线……多还挺粗犷,这同🎵🕛样得看制陶匠人怎么高🙑🉬兴。

    拉扁搓圆、制🞃👟坯时多🌱划三两条纹🃾,弄些花巧样儿,也是一时之间的流行趋势。

    譬如这白芸里🞃👟周边村落,过往时一度有个覃翁作的陶罐非常有名,几乎家家🉀🄑🉀🄑户户早晚都会添置上一个他家的“热销产品”。