按照步骤，接下来就是扫汤。
严岁本想是一锅将所有的汤全都🎡扫🛵♉🆦出来，但是又🛀🙑害怕翻车，所以决定分成两次来做。
在下午研究新厨房的时候，严⛺🟠岁🎡又发现了一个独属于地府的黑科技。
能迅速将💹食材固定到🄏☋♜想要的温度，🛵♉🆦无论是升高还是降低，都能在五秒之内完成。
单从外表来看，就如同家👑用微波炉一般，要🝼🐣不是柳絮恰好提醒了一句，也不知道什么时候才能发现了。
将高汤分成两份，严岁也想学罗嵩耿用电磁了，可惜只有一口黑锅，情🅨况🔿🆚🐅不许，着实令人头大。
收拾了好一会，严岁才将👑处理好的一份高汤重新倒入黑锅之中，然后整个人就那样呆滞在了原地，眼神之中多了一丝📔🚨🕼恍🍺惚。
有问题就出现了
罗嵩耿当初扫了那么一份汤只用了三颗🞨鸡蛋，如今要一次扫📹☌♦半锅，蛋清的用量就控制不住了。
这也是中餐厅教学课程上最让人烦恼的一🚠步。
而那些能够脱颖而出的主厨，绝对是天才中的天才，他们对食物的结构🅨了熟于心，任何食材落到他们手中都能以最佳📔🚨🕼的状态呈现在餐🇬🛬🟡桌之上。
也正是因为这般，才决定了中餐派系繁多，口味繁多，任何人都能找到自己🀡喜欢的🔘口味
按照比例💹，严岁决定用七颗鸡蛋，肉糜的用量同样增加了上来。
然后就是最关键的一步
双手合十，默默祈祷
没错，这个总📆😨是自诩为厨👑神的少年，也不知道在什么时候染上了这么一个习惯。
一旦是拿不准的菜品制作，就依靠玄学
有道是，自己做不🆔🏒🙢好的事情，⛺🟠就交给上天去决定，要是上天也没做好👝，那就骂上天
“这个蛋清比起🌱🂸📢厨房那些，味道没有那般腥🝼🐣，我觉得你可以多放一个。”黄芥突然开口来了一句。
正准🔠备将肉🗉🙮糜倒入锅中的严岁瞬间停下了手上的动作，关于黄芥的鼻子，他可是完全信服的。
“加多少”严岁转身又拿出几颗鸡蛋，随时准备将其打🄆🞤烂🐟，加入肉糜之中。🀡
黄芥眉头💹微🗉🙮皱，自己心中也拿捏不准，犹豫了半晌才缓缓道：“一颗半或者两颗”