爱好小说圈>奇幻玄幻>无敌副村长李二蛋免费全文阅读 > 第二十五章-求收藏!!)
    “这道菜有这么脆么?”

    皱着眉听到久祟鹿♃🅪🉗苑的咀嚼声,风间雪芝露出了一丝不愉。

    对于这种⚼🖯🖇偏硬的食物,风间雪芝一🎳直都不是太喜欢,尤其还需要吐骨🔢头的话

    不🀣⚑过她实在是很好奇,到底是什么味道可以让一个特厨这般沉迷,用筷子将各种食材都挑了一个放入自己的勺子里,她才慢条斯理的送入了自己的口中,而其他的🌙⛉几人包括大神官以及薙切仙左卫门早已经开始享受这道菜带来的奇异快感了!

    当🀣⚑鸡丁,辣椒入口的瞬间,风间雪芝的眉毛就动了一下,坐下的椅子🔢不自觉的镀上了一层冰霜。🖀🏡🛤

    脆,脆,脆!

    直到咬了⚼🖯🖇第四下,还是酥脆,并不是那种如同咀嚼🁣🇪脆骨一样的脆度,而是好像在🈿🄉🟀咬一块黄油饼干一样,一口咬下就满嘴掉渣的完美酥脆感觉。

    经过油炸的辣椒本身就有着一股特殊的油香和糊香味,亦是有了一种极为微妙的脆度,🉡🈴可是在这种脆度之后,还有另🇎🗘一种脆度出现,配合着鸡丁内的两重酥脆,让风间雪芝也沉迷进了这奇特的食感当中。

    而等她从这特殊的♃🅪🉗口感里回过神来,口腔里的所有食材竟然都已经消失🀵🁇了!

    转而🀥⚡💾出现的是一股浓🉱郁的香气,刺激着她的唾液,让她竟然没有感觉到一丝一毫的口感和油🉷腻,反倒是有一股清香的甜味浮现。

    甚至就连她也不能确定,那种味道的本体!

    不同于其他几人,风间雪芝并没有再下手品尝,而是看向了赵悠🂚乾。

    “你的创意让老身惊讶!”

    听到评审的赞赏,赵悠乾微微躬身回礼。

    “酥脆的辣椒,🇿🞗蕴含两重脆度,复炸三次的鸡丁也有着两重脆度,更惊🀵🁇人的是,你竟然做到了酥而不干!”

    “🀣⚑你的这道菜我没有猜错,融合了一点🔮油酥鸡🕹🎢的理念吧?”

    油酥鸡,这是一种极为出名的👩🋡耀州菜,以油不断的浇在腌制好的鸡上,因为皮酥骨酥而闻名。

    赵悠乾这道朱雀吐焰改良后的做法完不同于油酥鸡,可是骨头的酥脆的感觉却和油酥鸡有着八分的相似,所以风间雪芝才说赵悠乾融合了油🄷🂎酥鸡的理念来制作这道菜品。

    “相似却也有不同。”

    赵悠乾缓缓开口。

    “朱雀吐焰的原🇿🞗本需要京都斗鸡强劲的鸡肉和丰富的汁水💂🏁来达到口味上的平🜷🆶衡,猛烈的辣椒抗衡强劲的鸡肉鲜美。”

    “可是京都斗鸡并非随时可以获得,于是我改造了这道菜品,减缓了辣度,用的辣椒都并非十分辣,却拥有各自不同的香气,这次我是用辣椒的香气来抗衡激🏪🜽🇩发鸡肉的香气。”