邵振伟听着周围人的议论纷纷,并🍣🌣不为之所👩动。依旧做着自己的菜肴。
此时他🝡🌫🂅已将煤气灶打开,锅里加油烧热之后,便将那嫩白的虾仁倒♐🚁了进去,随即快速翻炒了起来。
虾仁为了保持着鲜香,♋📢翻炒的时间不宜过长。
因此在虾仁下锅之后,邵振伟又依次往锅里倒入了刚刚🔵🅂🃬泡好的龙井茶汁和茶叶,放📶🟘入料酒、勾少许芡汁,加入食盐、鸡精🚤🕓。
紧接着邵振伟单手一握炒锅把柄,加煤气灶的旋钮扭到最大,红色的🔐火焰一下子就升📟🜊腾起来,在铁锅里面熊熊燃烧着。
邵振🔯🄅🞚伟不慌不忙地垫着锅📤🜳,锅铲飞快地在锅中翻炒🚄🐷。
不到🔯🄅🞚片刻时间,邵振伟就关火了,将一只玉盘倒🐱扣在锅中。然后将铁锅翻过来,拿起一个铜盖盖在了玉盘之上,以👙保证菜肴的鲜香不会渗透出一丝出来。
做完这些,邵振伟拍了拍手🛠🝯🎮,解下了围裙,👩一副成竹在胸的🁁🂳💵将自己的菜肴端到了评委席上。
“各位评委,🎚👭🌄我做的这道名叫龙井虾仁,是苏杭地区的名菜,清香♐🚁可口,鲜嫩过人,请品尝一下!”
说完邵振伟便当着🕯🍌🆨三个评委的面将盖在玉盘上的铜盖掀了开来。
顿时,一股沁🎚👭🌄人🈛的清香便从🛠🝯🎮玉盘当中飘了出来。
三位评委瞩目望去🕯🍌🆨,盘中嫩白如玉的虾仁漂浮在翠绿的龙井茶水之上🔐,宛如🚁🐘⛮清溪里面泛起了白舟。
扑鼻而🝡🌫🂅来👤的阵阵虾仁的清香混合着龙井茶的醇香,完美的结合在了♐🚁一起。
无论是色、香、味皆是无可挑剔。
不愧是被誉为不败神厨的📤🜳邵振伟,这道龙井虾仁被他完🔵🅂🃬美的烹饪了出来,就算给满分也不为过。
听着评委们🞾🙵🎬的赞不绝口,邵振伟脸上露🇸🝗出了一丝得意的笑容。
而坐在台下的王天宇也满意地抽着雪茄。
反观法兰克福的那🕯🍌🆨些🉂人脸上露出了一丝愁色👩。
李静月和李莎莎相互对视了一眼,不自觉地攥起了小🕪🌞⛲拳头,将目光转移到了还在做菜楚南的身上,👽🎗👌隐隐担心了起来。
邵振伟趾高气扬地站在评委🛠🝯🎮席上,也看向🚸😉了楚南,想看看他到底做什么菜肴来打败自己。🐉♦
可是刚一侧目,邵振伟就愣在了原地,张大了一张几乎能塞🁁🂳💵进👛鸡蛋的嘴巴。
这边,楚南竟然将他的锅整🛠🝯🎮个高高抛起,令人震惊的是,锅中👛的清江鱼竟然没有掉落出来。